Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Auberginen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 400 g Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Schalotte, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 567 kJ / 135 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Serviettenknödel
1h 10min
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30min
Böhmische Knödel
1h
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20 min
Erdäpfelkroketten
3u. 50min
Rotkraut
1h
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Erbsen-Minz-Püree
25 min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 Min
Karfiol mit Butterbröseln
40min