Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

3.4 318 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

600 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
5 huevos a temperatura ambiente
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
250 g de angulas de surimi
½ cucharadita de pimentón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 17.4 g

Kalória 1876 kJ / 448 kcal

Zsír 321.9 g

Rost 2.6 g

Szénhidrát 23.2 g

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