Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

4.5 252 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 Portionen

Összetevők

Kräuterdip
  • Crème fraîche
    100 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Kerbel abgezupft
    1 Bund
  • Estragon abgezupft
    2 Stängel
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
Kürbisrösti und Fertigstellung
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    300 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    100 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Öl zum Braten
  • roher Schinken (z.B. Schwarzwälder Schinken)
    8 Scheiben

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 21 g
Kalória 2489 kJ / 595 kcal
Zsír 40 g
Rost 5.9 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése