Eszközök és tartozékok
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
30 g d'échalote
-
15 g de beurre demi-sel
-
900 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
400 g de lait de coco
-
400 g d'eau
-
1 pincée de fleur de sel
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1214 kJ /
293 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
14 g
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Franciaország
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