Mocha Mousse (No Added Sugar)

Name: Mocha Mousse (No Added Sugar)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 125 g coffee, brewed; 2 ½ tsp gelatine powder; 240 g ricotta cheese; 1 tsp natural vanilla extract; 1 Tbsp agave syrup; 1 tsp cocoa powder, unsweetened; 230 g double cream; 120 g fresh raspberries

4.0 (12 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 15p

Összes idő 1óra 15p

Adag 6 portions

Összetevők

125 g coffee, brewed, hot (see tip)
2 ½ tsp gelatine powder
240 g ricotta cheese
1 tsp natural vanilla extract
1 Tbsp agave syrup
1 tsp cocoa powder, unsweetened
230 g double cream
cocoa powder, unsweetened, for sprinkling (választható)
vagy dark chocolate, for sprinkling (választható)
120 g fresh raspberries, for serving

Tápérték: ekkora adagban: 1 portion
Kalória: 1559 kJ / 376 kcal
Fehérje: 15.8 g
Szénhidrát: 5.7 g
Zsír: 31.7 g