Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.1 36 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
8 Stück

Összetevők

Gemüse-Tofu-Pastetchen
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
    100 g Petersilienwurzel, in Stücken
  • Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
    ½ Bund Koriander, ohne Stiele
  • Öl
    30 g
  • Tofu, extra fest (250 - 300 g), in Stücken
    1 Pck.
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
Koriander-Joghurt-Sauce und Fertigstellung
  • Koriander ohne Stiele
    ½ Bund
  • Mayonnaise
    100 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 8 g
Kalória 894 kJ / 214 kcal
Zsír 18 g
Rost 2.1 g
Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése