Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 citrons jaunes non traités
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu noir
- 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
- 1500 g d'eau
- 10 g de sel fin
- 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
-
1
c. à soupe d'huile de pistache
vagy 1 c. à soupe d'huile d'olive - poivre noir fraîchement moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2831 kJ / 675 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 33 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto au poireau et à la pancetta
35min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz fondant aux légumes
25min
Riz cantonais
45min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35min
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Pâtes au thon
30min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Timbale milanaise
55min
Gratin de pâtes
25min
Risotto au potimarron
1h