Ugrás a fő tartalomra Keresés
Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée
4.5 16 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • leeks white part only, cut into pieces
    3 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
    6 oz
  • vanilla bean (választható)
    ½
  • water
    8 oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    1 pinch
  • olive oil
    2 tbsp
  • jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels
    6
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • whole milk
    3 oz
  • baby arugula to garnish
  • blackberries to garnish
    8

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g
Kalória 1753 kJ / 419 kcal
Zsír 19 g
Rost 5 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Homemade Valentine 16 Recept
Egyesült Államok
Valentine's Romance 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quick Cheese Soufflés

4.4(26)

45p

Spring Garden Minestrone Soup

4.4(36)

50p

Ham and Cream Cheese Spread

4.3(29)

10p

Chicken Satay with Peanut Sauce

4.4(53)

2óra 30p

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

4.4(57)

15p

Chipotle Caesar Salad

4.5(23)

30p

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

5.0(10)

1óra 25p

Lebanese Tabbouleh

Nincs értékelés

Mediterranean Green Goddess Salad

4.8(5)

40p

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5(2)

1óra

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Nincs értékelés

Zesty Green Goddess Power Salad

3.0(1)

20p

 Összes megjelenítése