Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 oz leeks, white part only, cut into pieces
- ¾ tsp salt, divided
- 6 oz sweet potatoes, peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
- ½ vanilla bean (választható)
- 8 oz water
- 1 tsp vegetable stock paste
- 1 tsp apple cider vinegar
- ½ tsp ground ginger
- 1 pinch ground white pepper, to taste
- 2 tbsp olive oil
- 6 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry with paper towels
- ½ tsp ground black pepper
- 3 oz whole milk
- baby arugula, to garnish
- 8 blackberries, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1753 kJ / 419 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min
Ham and Béchamel Croquettes
9h 50 min
Chinese Chicken Salad
1 Std. 30 Min
Sautéing 14 oz Carrots
20 Min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15min
Deli Macaroni Salad
1 Std. 45 Min
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1 Std. 5 Min
Tomato Tart Tatin
1 Std. 10 Min
Sautéing Chicken Strips
15min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20 Min
Nachos with Black Beans and Guacamole
35 Min