Ugrás a fő tartalomra Keresés
Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée
4.5 16 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • leeks white part only, cut into pieces
    3 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
    6 oz
  • vanilla bean (választható)
    ½
  • water
    8 oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    1 pinch
  • olive oil
    2 tbsp
  • jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels
    6
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • whole milk
    3 oz
  • baby arugula to garnish
  • blackberries to garnish
    8

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g
Kalória 1753 kJ / 419 kcal
Zsír 19 g
Rost 5 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Homemade Valentine 16 Recept
Egyesült Államok
Valentine's Romance 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chopped Asian Salad

4.8(337)

20p

Nicoise Salad

4.4(23)

1óra 15p

Loaded Potato Soup

4.1(51)

30p

Layered Mexican Dip

4.3(15)

25p

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.5(22)

25p

Chicken Satay with Peanut Sauce

4.3(52)

2óra 30p

Mediterranean Farro Salad

4.7(27)

1óra 35p

Potatoes with Chorizo

4.2(12)

1óra 25p

Broccoli Salad (TM5 Metric)

4.9(82)

10p

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

4.2(12)

1óra

Lebanese Tabbouleh

Nincs értékelés

Mediterranean Green Goddess Salad

4.8(5)

40p

 Összes megjelenítése