Ugrás a fő tartalomra Keresés
Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée
4.5 15 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • leeks white part only, cut into pieces
    3 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
    6 oz
  • vanilla bean (választható)
    ½
  • water
    8 oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    1 pinch
  • olive oil
    2 tbsp
  • jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels
    6
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • whole milk
    3 oz
  • baby arugula to garnish
  • blackberries to garnish
    8

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g
Kalória 1753 kJ / 419 kcal
Zsír 19 g
Rost 5 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Homemade Valentine 16 Recept
Egyesült Államok
Valentine's Romance 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Shawarma Bowl

4.6(201)

1 h

Chickpea Ratatouille

4.0(31)

1 h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.3(18)

25 min

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

4.6(334)

1 h 5 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

4.0(4)

50 min

Brandy Chicken Liver Pâté

4.9(115)

3 h 25 min

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

5.0(15)

50 min

Buckwheat Crêpes

4.4(7)

45 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Mini Green Shakshukas

No ratings

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.3(8)

10 min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

5.0(2)

55 min

 Összes megjelenítése