Ugrás a fő tartalomra Keresés
Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée
4.5 16 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • leeks white part only, cut into pieces
    3 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)
    6 oz
  • vanilla bean (választható)
    ½
  • water
    8 oz
  • vegetable stock paste
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    1 pinch
  • olive oil
    2 tbsp
  • jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels
    6
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • whole milk
    3 oz
  • baby arugula to garnish
  • blackberries to garnish
    8

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g
Kalória 1753 kJ / 419 kcal
Zsír 19 g
Rost 5 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Homemade Valentine 16 Recept
Egyesült Államok
Valentine's Romance 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

4.6(365)

1óra 5p

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

4.8(81)

1óra

Chicken Shawarma Bowl

4.6(228)

1óra

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5(2)

1óra

Turkey Taco Bowl

4.8(278)

1óra

Cranberry-Almond Chicken Salad

4.8(389)

15p

5-Second Rainbow Salad

4.7(109)

5p

Potato Curry Soup

4.0(34)

35p

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.7(35)

35p

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

4.5(13)

30óra

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(212)

10p

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4(48)

25p

 Összes megjelenítése