Eszközök és tartozékok
Stufato di manzo con purè di patate e carote
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (1.5 cm)
-
300 g di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)
-
100 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 foglia di alloro secca
-
800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
-
100 g di vino rosso
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
50 g
Kalória
3267.7 kJ /
781 kcal
Zsír
42 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fatto con Cook-key®!
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRoastbeef in salsa verde
40p
Soufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5óra
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5óra 10p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3óra 30p
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50p
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9óra