Eszközök és tartozékok
Stufato di manzo con purè di patate e carote
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (1.5 cm)
-
300 g di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)
-
100 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 foglia di alloro secca
-
800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
-
100 g di vino rosso
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
50 g
Kalória
3267.7 kJ /
781 kcal
Zsír
42 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fatto con Cook-key®!
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25óra 30p
Agnello al vino
40p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1óra 10p
Roastbeef
55p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1óra
Polpettone con crema di peperoni
55p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Coniglio in porchetta
1óra 20p
Arrosto di vitello con carciofi
1óra 5p
Roastbeef in salsa verde
40p