Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 9óra 30p

8 Portionen

Összetevők

Öl zum Einfetten
kandierter Ingwer
20 g
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
300 g
weiße Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
200 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Eigelb (Kl. M)
5
Whisky
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Brombeeren
500 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 9 g

Kalória 2503 kJ / 597 kcal

Zsír 32 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 godz. 20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 godz.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 godz. 25 min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 godz. 30 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 godz. 30 min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 godz.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 godz.

Összes megjelenítése