Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g Zucker
- 150 g Espresso, aufgebrüht, heiß
- 3 Eiweiß (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 20 g Zitronensaft
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Mascarpone
- 4 EL Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 24 Löffelbiskuits
- 2 EL Kakao
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1673 kJ / 399 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnuspertaler
1 Std. 30 Min
Kokoskugeln
9 Std.
Cheesecake-Mandeln
2h
Schokoladenmätzchen
30 min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 min
Sizilianisches Mandelgebäck
30 min
Himbeer-Crunch-Creme
1h 10min
Knusper-Bites
30 min
Schokoladenmousse
3h 20 min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8ωρ. 30 λεπτ.
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1 Std.
Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern
1 Std. 30 Min