Eszközök és tartozékok
Filetto di maiale e fragole
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
4 porzioni
Összetevők
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19.4 g
Kalória
1268 kJ /
303 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
13.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Pulled Pork con panini al vapore
3h
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Burrito di carne
1h 30min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35min
Cous cous marocchino
50min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h