Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 600 g de chou rouge finement émincé
- 1 pomme coupée en bâtonnets fins
- 70 g de canneberges déshydratées
- 30 g de sucre roux
- 100 g de jus de pomme
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 6 baies de genièvre
- 2 clous de girofle
- du poivre moulu
- du sel
- 3 brins d'aneth frais effeuillés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 462 kJ / 109 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée mousseline
40min
Lentilles à la marocaine
50min
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Cuire du riz long complet
55min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 godz. 25 min
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Purée céleri-pomme
45 min
Galettes de légumes
35 Min