Eszközök és tartozékok
Hähnchentarte
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Butter kalt, in kleinen Stücken110 g
-
Butterschmalz kalt, in kleinen Stücken50 g
-
Wasser, eiskalt (siehe Tipp)70 g
-
Öl4 EL
-
Zucchini längst geviertelt, entkernt, in Stücken (2 cm breit)250 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm dick)100 g
-
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (2 cm)500 g
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Eier (Kl. M)3
-
Sahne100 g
-
Cayenne-Pfeffer1 Msp.
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Streifen (2 cm breit)80 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
45 g
Kalória
3944 kJ /
942 kcal
Zsír
62 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 Std. 30 Min
XXL-Roulade
4 Std.
Ochsenbäckchen
5 Std.
Coq au vin
2 Std.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 Std.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26 Std.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.