Pasticcio di manzo e funghi

Pasticcio di manzo e funghi

4.8 5 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 20p

6 porzioni

Összetevők

Pasta frolla

200 g farina + q.b. per infarinare
100 g di burro freddo, a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
50 - 60 g di acqua fredda

Pasta sfoglia ghiacciata

90 g di cubetti di ghiaccio
180 g di burro freddo, a pezzi
200 g di farina
1 cucchiaino di sale

Ripieno

burro q.b. per imburrare
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
180 g di cipolla marrone a metà
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
500 g di filetto di manzo a bocconcini (2 cm)
2 cucchiai di salsa Worcestershire
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di estratto di lievito vegetale
100 - 120 g di funghi champignon a fettine
½ cucchiaino di pepe nero macinato
farina q.b. per infarinare

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 41 g

Kalória 2729 kJ / 650 kcal

Zsír 20 g

Rost 4 g

Szénhidrát 55 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brunch fai da te 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina

2óra 5p

Mini pasqualine

1óra 30p

Colomba salata vegetariana

1óra

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1óra

Colomba salata mortadella e pistacchi

1óra

Torta salata pasquale

2óra

Ciambella salata speck e scamorza

50p

Torta salata asparagi e ricotta

1óra

Treccia di pan brioche ripiena

2óra 20p

Muffin salati prosciutto e formaggio

1óra

Colomba salata

3óra 10p

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50p

Összes megjelenítése