Pasticcio di manzo e funghi

Pasticcio di manzo e funghi

4.8 5 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 20p

6 porzioni

Összetevők

Pasta frolla

200 g farina + q.b. per infarinare
100 g di burro freddo, a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
50 - 60 g di acqua fredda

Pasta sfoglia ghiacciata

90 g di cubetti di ghiaccio
180 g di burro freddo, a pezzi
200 g di farina
1 cucchiaino di sale

Ripieno

burro q.b. per imburrare
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
180 g di cipolla marrone a metà
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
500 g di filetto di manzo a bocconcini (2 cm)
2 cucchiai di salsa Worcestershire
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di estratto di lievito vegetale
100 - 120 g di funghi champignon a fettine
½ cucchiaino di pepe nero macinato
farina q.b. per infarinare

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 41 g

Kalória 2729 kJ / 650 kcal

Zsír 20 g

Rost 4 g

Szénhidrát 55 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brunch fai da te 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia croccante

2óra 10p

Porcellini focaccina

1óra 15p

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3óra 50p

Ciambella di segale

2óra 45p

Quiche alle cipolle

1óra 30p

Focaccia di zucca

1óra 35p

Focaccine all'origano (TM6)

3óra 45p

Muffin salati Sbrinz e verdure

35p

Treccia di pane alle olive

5óra 30p

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4óra 5p

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Focaccia di patate

2óra 50p

Összes megjelenítése