Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst

4.6 30 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

6 Stück

Összetevők

Schweinehackfleisch
150 g
Kalbshackfleisch
150 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Senf
1 geh. TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 10 g

Kalória 1490 kJ / 356 kcal

Zsír 36 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tolle Wurst! 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1óra 45p

Hähnchen-Chili

40p

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

5óra 10p

Chicken Tikka

3óra 30p

Rheinischer Sauerbraten

51óra

Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce

50p

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45p

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2óra 50p

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35p

Rote-Bete-Eintopf

1óra 30p

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1óra 20p

Pulled-Chicken-Burger

1óra 10p

Összes megjelenítése