Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst

4.6 30 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

6 Stück

Összetevők

Schweinehackfleisch
150 g
Kalbshackfleisch
150 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Senf
1 geh. TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 10 g

Kalória 1490 kJ / 356 kcal

Zsír 36 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tolle Wurst! 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1óra

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30p

Chicken Shawarma Poutine

45p

Gyros-Geschnetzeltes

1óra 10p

Salami-Pizza mit Käserand

1óra 50p

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

40p

Cashew-Hähnchen

40p

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30p

Orientalisches Chili

30p

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30p

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40p

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1óra 10p

Összes megjelenítése