Grüne Salatsuppe
TM5 TM31 TM6

Grüne Salatsuppe

3.4 (10 értékelés)

Összetevők

  • 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, in Stücken (1 cm)
  • 70 g Frühlingszwiebeln, weißer Teil, in Stücken (2 cm)
  • 120 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
  • 40 g Olivenöl
  • 250 g Zuckerschoten
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Prisen Salz
  • 800 g Wasser, kochend heiß
  • 40 g Butter
  • 4 Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
  • 400 g Kopfsalat, grob geschnitten
  • 2 Prisen Piment d'Espelette
    vagy 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 8 Stängel Kerbel, abgezupft

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1233 kJ / 294 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
19 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése