Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, in Stücken (1 cm)
- 70 g Frühlingszwiebeln, weißer Teil, in Stücken (2 cm)
- 120 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 250 g Zuckerschoten
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Salz
- 800 g Wasser, kochend heiß
- 40 g Butter
- 4 Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kopfsalat, grob geschnitten
-
2
Prisen Piment d'Espelette
vagy 2 Prisen Cayenne-Pfeffer - 8 Stängel Kerbel, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1233 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Rüben-Selleriesuppe
40 min.
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 min.
Hühnertopf à la Frikassee
1h 15min
Zwiebelsuppe
40 min.
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 min.
Low Meat Käse-Porree-Suppe
40 min.
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 min.
Eierstich
25 min.
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 min.
Maronencremesuppe
30 min.