Eszközök és tartozékok
Spargelcremesuppe
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 Portionen
Összetevők
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat700 g
-
Schalotten halbiert2
-
Butter40 g
-
Mehl40 g
-
Wasser850 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Sahne250 g
-
Muskat1 Prise
-
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)100 g
-
Kerbel abgezupft6 Stängel
-
Pfeffer6 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
7 g
Kalória
1046 kJ /
250 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOkroschka (Kalte Suppe)
1óra 10p
Gazpacho
20p
Salmorejo
10p
Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen
1óra 15p
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40p
Fischsuppe
1óra 40p
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45p
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50p
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45p
Fischeintopf mit Gemüse
40p
Pot au Feu von Edelfischen
45p
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30p