Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Mehl
- 260 g Wasser
- 30 g Joghurt, 3,5% Fett
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Backpulver
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Gyros-Geschnetzeltes
- 80 g Weinbrand (z.B. Metaxa)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- 200 g Crème fraîche
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Gyrosgewürz
- 2 Tomaten, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g Eisbergsalat, in feinen Streifen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3367 kJ / 804 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 5.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 Std. 45 Min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45 Min
Kürbis-Carbonara
40 Min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 Min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Hack-Kürbis-Auflauf
1h 20 min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Schlemmertopf
40 Min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 Min
Murmel-Eintopf
40 Min
Kürbis-Hack-Auflauf
1 Std. 10 Min