Kompatibilis verziók
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g Schweinerücken, ohne Knochen, am Stück (siehe Tipp)
- 50 g getrocknete Pflaumen, entsteint, und 10-12 zum Füllen
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Majoran, getrocknet
- ¼ TL Knoblauch, granuliert
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- 770 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2135 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 9.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1óra 30p
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 Std.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3óra
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 min.
Hackbraten XXL
1óra 30p
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1óra 30p
Rindsrouladen
1óra 30p
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1óra 30p
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h