Eszközök és tartozékok
Vastedda cu sammucu di Troina
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
12 porzioni
Összetevők
Impasto
-
350 g di acqua
-
80 g di strutto + q.b.
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
-
10 g zucchero
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
fiori di sambuco essiccati a piacere
-
5 uova
-
500 g di salame a fette sottili
-
500 g di Tuma a fette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
30.8 g
Kalória
10991 kJ /
628 kcal
Zsír
38.6 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
39.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
8 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Pizza napoletana
9 Std.
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza di patate dolci
1 Std. 5 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6 Std. 15 Min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pizza salsiccia e friarielli
30 Std.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Torta di rose salata
4 Std. 15 Min
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min