Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4.5 2 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Cottura delle pere

6 pere Martin Sec
250 g di vino rosso Barolo
150 g di zucchero
1 stecca di cannella

Mousse alla cannella

120 g di zucchero
4 tuorli
10 g di cannella in polvere
200 g di latte intero
2 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 4.3 g

Kalória 1736 kJ / 415 kcal

Zsír 16.9 g

Rost 3.9 g

Szénhidrát 61.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sapori d'Italia 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Praline al gelato

5óra 55p

Semifreddo allo zabaione

12óra 15p

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7óra 35p

Coppa fredda di crema e fragole

2óra 45p

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1óra

Semifreddo al cioccolato/caffé

6óra 30p

Panna cotta al caffè

4óra 20p

Brownie al pistacchio e kataifi

3óra

Coppetta gelato al biscotto e miele

10óra 20p

Cestini di crema e frutta

3óra

Budino alla vaniglia

3óra 25p

Bianchini sardi

2óra

Összes megjelenítése