Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de carottes, épluchées, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 6 tomates séchées à l'huile, égouttées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées, rincées, égouttées
- 1 - 2 c. à café de sambal oelek
- 6 tranches de pain de mie blanc
- 30 g de salade verte, pour décorer
- 1 échalote, en fines rouelles, pour décorer
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1271 kJ / 304 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 13 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de courgettes au fromage frais
35min
Salade pommes-carottes
5min
Foie gras de canard
72 godz.
Salade de crudités
10min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Macédoine du jardin
30 min
Mousse au jambon
10min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade de couscous
50min
Salade de crevettes sicilienne
40 min