Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de carottes, épluchées, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 6 tomates séchées à l'huile, égouttées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées, rincées, égouttées
- 1 - 2 c. à café de sambal oelek
- 6 tranches de pain de mie blanc
- 30 g de salade verte, pour décorer
- 1 échalote, en fines rouelles, pour décorer
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1271 kJ / 304 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 13 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72 Std.
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 Min
Salade de pommes de terre
1 Std. 5 Min
Salade pommes-carottes
5 Min
Sauce balsamique
10 Min
Macédoine du jardin
30 Min
Mousse au thon
10 Min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 Min
Poke bowl
35 Min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 Min
Salade de pâtes
35 Min
Bouchée à la reine
55 Min