Eszközök és tartozékok
Chocolate salted caramel petit fours
Előkészítés 50p
Összesen 7óra 10p
16 pieces
Összetevők
Biscuit base
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces200 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces40 g
-
light brown sugar40 g
-
golden syrup2 tsp
-
self-raising flour40 g
-
cocoa powder20 g
Salted caramel
-
light brown sugar80 g
-
pouring (whipping) cream60 g
-
salted butter room temperature80 g
-
gelatine powder½ tsp
-
golden syrup1 ½ tsp
-
salt¼ tsp
-
vanilla bean paste½ tsp
Chocolate mousse
-
gelatine powder1 tsp
-
milk2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
Chocolate ganache
-
pouring (whipping) cream50 g
-
sea salt flakes for sprinkling
-
salted butter20 g
-
gelatine powder½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
176.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
1092.1 kJ /
260 kcal
Zsír
20.9 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
High Tea
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJam and coconut tarts
1óra 10p
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2óra
Gluten free shortbread
1óra 35p
Mini French apple cakes
1óra 35p
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1óra 15p
Almond addiction
1óra
Gluten free gingerbread cookies
2óra 35p
Classic lemon tart
3óra 10p
Magic bean chocolate cake
1óra 40p
Baked cherry crumble cheesecake
1óra 25p
Meringues
5óra
Keto sweet pastry
1óra