Eszközök és tartozékok
Chocolate salted caramel petit fours
Előkészítés 50p
Összesen 7óra 10p
16 pieces
Összetevők
Biscuit base
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces200 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces40 g
-
light brown sugar40 g
-
golden syrup2 tsp
-
self-raising flour40 g
-
cocoa powder20 g
Salted caramel
-
light brown sugar80 g
-
pouring (whipping) cream60 g
-
salted butter room temperature80 g
-
gelatine powder½ tsp
-
golden syrup1 ½ tsp
-
salt¼ tsp
-
vanilla bean paste½ tsp
Chocolate mousse
-
gelatine powder1 tsp
-
milk2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
Chocolate ganache
-
pouring (whipping) cream50 g
-
sea salt flakes for sprinkling
-
salted butter20 g
-
gelatine powder½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
176.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
1092.1 kJ /
260 kcal
Zsír
20.9 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
High Tea
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGluten free shortbread
1óra 35p
Cardamom and lime syrup cake
1óra 35p
Red velvet cake
2óra 20p
Chocolate energy bars
1óra
Ham and cheese cruffins
3óra
Paris Brest
6óra 40p
Rhubarb and blackberry breakfast tart
2óra 20p
Black forest cake
5óra
Baked pumpkin doughnuts
1óra 20p
Pear and peach crumble
50p
Apple tea cakes
1óra 10p
Macaroons
40p