Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7 17 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 50p

5 Portionen

Összetevők

Chimichurri-Sauce

Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
50 g
frische Korianderblätter
10 g
frische Petersilienblätter
10 g
Oregano, getrocknet
1 EL
natives Olivenöl extra
100 g
Weißweinessig
30 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Zitrone Saft ausgepresst
½

Sirloin Steak mit Erdäpfeln

Wasser
600 g
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt
700 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)
3 - 4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 48 g

Kalória 2409 kJ / 574 kcal

Zsír 33 g

Rost 2 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

South American Party 10 Recept
Ausztria

South American Party 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1óra

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50p

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3óra

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1óra

Wirsingrouladen

1óra 30p

Schinken-Porree-Sauce

30p

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1óra 20p

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1óra

Dumplings

45p

Reistopf

35p

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1óra 10p

Hähnchen Tikka Masala

1óra

Összes megjelenítése