Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7 19 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 50p

5 Portionen

Összetevők

Chimichurri-Sauce

Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
50 g
frische Korianderblätter
10 g
frische Petersilienblätter
10 g
Oregano, getrocknet
1 EL
natives Olivenöl extra
100 g
Weißweinessig
30 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Zitrone Saft ausgepresst
½

Sirloin Steak mit Erdäpfeln

Wasser
600 g
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt
700 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)
3 - 4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 48 g

Kalória 2409 kJ / 574 kcal

Zsír 33 g

Rost 2 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

South American Party 10 Recept
Ausztria

South American Party 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

40p

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50p

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1óra 45p

Süßkartoffel-Chili

50p

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7óra 30p

Rote-Bete-Eintopf

1óra 30p

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50p

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1óra 10p

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

1óra

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1óra 10p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1óra

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

35p

Összes megjelenítése