Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 150 g Mehl, und etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
- 75 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung
- 250 g Emmentaler, in Stücken (3 cm)
- 125 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 100 g Milch
- 100 g Vollrahm
- ¼ TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 1 Prise Paprika, nach Belieben
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen, nach Belieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1627 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnäckebrot
1sa
Quiche Lorraine
50 Min
Speck-Muffins
50 Min
Pizzateig
49 Std. 30 Min
Calzone
2 godz. 50 min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 Min
Kartoffel-Focaccia
2 godz. 50 min
Pizza alla Marinara
1h 35min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 dk
Käse-Kräcker
1sa
Badischer Flammkuchen
1sa
Porreetorte
1 godz. 20 min