Eszközök és tartozékok
Papassini sardi
Előkészítés 20p
Összesen 8óra 45p
60 pezzi
Összetevők
Biscotti
-
40 g di latte
-
5 g di ammoniaca per dolci
-
250 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
1 uovo
-
100 g di strutto
-
50 g di mandorle a lamelle, tostate
-
60 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
-
1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle
Glassa di zucchero
-
400 g di zucchero
-
2 albumi
-
10 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
-
codette colorate q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
0.9 g
Kalória
310 kJ /
74 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
12.7 g