Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ripieno
- 100 g di zucchero
- 250 g di ricotta di pecora ben scolata
- 50 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata e strizzata
- 1 uovo
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di vaniglia burbon in polvere
Impasto
- 300 g di farina tipo 00
- 40 g di strutto
- 120 g di acqua
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 523 kJ / 125 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 19.4 g
- Zsír
- 3.8 g
- Rost
- 0.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscotti da inzuppo
45 Min
Pandoro TM6
15h 15min
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30min
Ghirlanda di Natale
4 Std.
Tortini di pere
1 Std.
Biscotti classici (senza zucchero)
1 Std.
Muffin al limone (senza glutine)
1h 15 min
Bocconcini nocciola e caffè
1 Std.
Biscotti al cioccolato fondente
2 Std. 10 Min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50 Min
Roccocò
2h
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30min