Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
vagy ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (választható)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 947 kJ / 226 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1h 30min
Nuggets de pollo
20min
Caldo de queso
40min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1h 50min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25min
Revuelto de setas para dos
10min
Pescado para taquear
25min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Tostadas de rajas con pollo
40min