Ceviche peruano
TM5 TM6

Ceviche peruano

4.7 (23 értékelés)

Összetevők

  • 500 g de agua
  • 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
  • 150 g de jugo de limón recién exprimido
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
  • 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
  • ½ chile habanero, sin semillas
    vagy ½ chile rojo, sin semillas
  • 50 g de jugo de almejas (választható)
  • 4 cubitos de hielo
  • 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
  • 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
  • ½ cdita de sal fina
  • hojas de cilantro, para servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
947 kJ / 226 kcal
Fehérje
20 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
10 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése