Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di prugne secche denocciolate (circa 30 pezzi)
- 200 g di vino rosso
- 1 stecca di cannella
- 6 chiodi di garofano
- 40 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
- 10 g di zucchero a velo
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 410 g di burro chiarificato
- 60 g di farina di farro + q.b.
- 75 g di bevanda a base di mandorle (vedere consigli)
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cardamomo in polvere
- 30 mandorle pelate
- 30 g di mandorle a lamelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 381.8 kJ / 91.1 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 6.8 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Sorbetto al limone
8h 30min
Pastiera
15h
Struffoli
1h
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Pandoro TM6
15h 15min
Tiramisù
5h 40min
Torrone napoletano
4 Std.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12h
New York cheesecake
6h 30 min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min