Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout

4.7 124 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Petersilie abgezupft
20 g
Schalotten
150 g
Knoblauchzehen
2
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)
70 g
Olivenöl
30 g
Lammkeule ohne Knochen und Fettschicht, in Stücken (5-6 cm)
600 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
Rotwein, trocken
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Zucchini in Würfeln (1 cm)
180 g
Auberginen in Würfeln (1 cm)
180 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g

Kalória 2622 kJ / 626 kcal

Zsír 47 g

Rost 4 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 Std.

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 Min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 Std.

Wirsingrouladen

1 Std. 30 Min

Schinken-Porree-Sauce

30 Min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1 Std. 20 Min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1 Std.

Dumplings

45 Min

Reistopf

35 Min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 Std. 10 Min

Hähnchen Tikka Masala

1 Std.

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Összes megjelenítése