Provenzialisches Lammragout

Provenzialisches Lammragout

4.7 125 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Petersilie abgezupft
20 g
Schalotten
150 g
Knoblauchzehen
2
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)
70 g
Olivenöl
30 g
Lammkeule ohne Knochen und Fettschicht, in Stücken (5-6 cm)
600 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
Rotwein, trocken
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Zucchini in Würfeln (1 cm)
180 g
Auberginen in Würfeln (1 cm)
180 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g

Kalória 2622 kJ / 626 kcal

Zsír 47 g

Rost 4 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1óra 20p

Gaisburger Marsch

1óra 10p

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6óra 25p

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3óra 30p

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50p

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45p

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40p

Der Eintopf

45p

Pizza Diavolo

1óra 30p

Spareribs vom Grill

6óra 45p

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

1óra 30p

Összes megjelenítése