Eszközök és tartozékok
Torta Saint Honoré
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 5óra 50p
6 porzioni
Összetevők
Pasta sfoglia
-
170 g di burro freddo, a tocchetti
-
50 g di farina tipo 00
-
170 di farina tipo 00
-
100 g di acqua
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 di farina tipo 00
-
3 uova
Crema pasticcera
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 g zucchero
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
25 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Caramello
-
300 g zucchero
-
1080 g di acqua
-
20 g di miele
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
472.5 mg
Fehérje
16.8 g
Kalória
3627 kJ /
867 kcal
Zsír
47.3 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
23.8 g
Szénhidrát
93.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in viaggio
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLàciàditt (Frittelle dolci)
1óra 40p
Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma
45p
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3óra 30p
Castagne sciroppate
721óra 10p
Crema Bimby ® al pistacchio
50p
Torta di mandorle (senza glutine)
50p
Panini con crema alle nocciole
5óra 30p
Torta gianduia (senza glutine)
1óra
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11óra
Mousse di crema inglese al cioccolato
15p
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4óra
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1óra 30p