Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
6 parts
Összetevők
La pâte brisée aux cacahuètes
-
30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
40 g de sucre roux
-
30 g de beurre et un peu pour le moule
-
500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
-
200 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5.7 g
Kalória
3034.3 kJ /
728.2 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
81.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croustillants à la noisette
45p
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Number cake 6
2óra
Tartelettes au citron meringuées
14óra 15p
Charlotte mangue-Passion
5óra
Bavarois aux fraises
6óra 25p
Tartelettes à la bergamote
3óra 40p
Oreillettes au citron et à l'orange
1óra 30p
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3óra 50p
Layer cake au lemon curd
5óra
Gâteau tout chocolat
5óra 45p
Gâteau magique aux framboises
3óra 15p