Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
4.2 111 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte brisée aux cacahuètes
  • 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
  • 200 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 5.7 g
Kalória 3034.3 kJ / 728.2 kcal
Zsír 44.2 g
Rost 3.8 g
Szénhidrát 81.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.8(29)

1 Std. 5 Min

Fekkas (biscuits croquants)

4.0(44)

45 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(319)

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

4.5(166)

1 Std.

Biscuits au citron

4.6(294)

55 Min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

4.7(12)

1 Std. 40 Min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

4.4(27)

7 Std.

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(643)

2 Std. 35 Min

Baklava doré

4.6(30)

25 Std. 25 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(76)

14 Std.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3(209)

1 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése