Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

4.5 18 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 40p

10 fette

Összetevők

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova (circa 200 g)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di amido di mais (maizena)
200 g di zucchero
1 pizzico di sale
50 g di latte
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema agli agrumi

2 uova
100 g di zucchero
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
250 g di mascarpone
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
1 limone la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza grattugiata (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
100 g di acqua
10 g di zucchero
1 arancia a fette

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 9 g

Kalória 2320 kJ / 555 kcal

Zsír 28.6 g

Rost 1 g

Szénhidrát 65.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 85 Recept
Olaszország

Incaricate in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Castagnole (Cecamarini)

1óra 5p

Mele sottovuoto alla cannella

1óra 50p

Waffles alla panna

1óra 15p

Crema al limone con mirtilli

1óra

Sacher Torte (senza glutine)

3óra

Bomboloni croccanti con crema

5óra 30p

Làciàditt (Frittelle dolci)

1óra 40p

Pastéis de nata

1óra

Baci di dama alle nocciole

2óra 30p

Zabaione con crumble di frutta secca

1óra

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

1óra 30p

Ciambelle di Carnevale

4óra 5p

Összes megjelenítése