Soufflé de queso rápido

4.7 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 porciones

Összetevők

mantequilla sin sal para engrasar
155 g de queso Gruyère en trozos
4 huevos
55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
310 g de leche
40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
1 pizca de nuez moscada en polvo (választható)
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de crema ácida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porciones

Fehérje 16 g

Kalória 1493 kJ / 357 kcal

Zsír 27 g

Rost 1 g

Szénhidrát 13 g

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