Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 155 g de queso Gruyère, en trozos
- 4 huevos
- 55 g de harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 310 g de leche
- 40 g de mantequilla, cortada en trozos y un poco más para engrasar
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (választható)
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 100 g de crema ácida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 1493 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMejillones al vapor con salsa picante
45min
Gambones gratinados
30min
Patatas con salsa de cabrales
50 menit
Botana de atún ahumado
10 min
Pintxo Donosti
15min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Pastel de cabracho
2h 50 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Paté de surimi
5 min
Pastel de atún
4 Std. 55 Min
Almejas a la sidra
15min
Ensalada de calabacín y mango
5 min