Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
TM6 TM5

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

3.9 (18 értékelés)

Összetevők

  • 2800 g Wasser, kalt
  • 1 Zitrone, unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
  • 1500 g Schwarzwurzeln
  • 1 TL Salz
  • 270 g Butter, in Stücken
  • 750 g Kartoffeln, geviertelt
  • 70 g Weißwein
  • 3 Eigelb (Kl. M)
  • ½ - 1 TL Curry
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 200 g Roastbeef, in dünnen Scheiben
  • 4 EL Schnittlauch, in Röllchen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
3785 kJ / 904 kcal
Fehérje
24 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
64 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése