
Eszközök és tartozékok
Szegediner Hackbraten
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 Portionen
Összetevők
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Brötchen, vom Vortag in Stücken1
-
Milch120 g
-
Zwiebeln halbiert5
-
Butterschmalz50 g
-
Speckwürfel (1 cm)80 g
-
Öl zum Einfetten
-
Hackfleisch, gemischt900 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz2 ½ TL
-
Majoran1 TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Kümmel, ganz1 EL
-
Tomatenmark40 g
-
Zucker1 EL
-
Paprika edelsüß2 EL
-
Sauerkraut abgetropft800 g
-
Geflügelfond700 g
-
Lorbeerblätter2
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
662 kcal /
2766 kJ
Fehérje
37 g
Zsír
48 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2018
44 Recept
Németország
Németország