Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 120 g Milch
- 5 Zwiebeln, halbiert
- 50 g Butterschmalz
- 80 g Speckwürfel (1 cm)
- Öl zum Einfetten
- 900 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Majoran
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 EL Kümmel, ganz
- 40 g Tomatenmark
- 1 EL Zucker
- 2 EL Paprika edelsüß
- 800 g Sauerkraut, abgetropft
- 700 g Geflügelfond
- 2 Lorbeerblätter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2766 kJ / 662 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 48 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Indisches Hähnchen-Curry
35 min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 min
Rindsrouladen
1h 30min
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Irischer Lammeintopf
3h 30min
Teriyaki-Hähnchen-Zughetti
1 godz.
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50 min
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2h
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1h 30min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min
Reistopf
35 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 10 Min