Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Délice chocolat-coco
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
8 parts
Összetevők
Le biscuit
-
2 œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
La mousse coco
-
60 g de sucre en poudre
-
40 g de noix de coco râpée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Le fondant noix de coco
-
1 c. à soupe de blanc d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau tiède
Le glaçage au chocolat
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
noix de coco râpée pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.5 g
Kalória
2136.5 kJ /
511.1 kcal
Zsír
36.1 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Croustillants à la noisette
45p
Number cake 6
2óra
Petits bonshommes aux épices
1óra
Gâteau nantais
1óra
Fondant aux deux chocolats
3óra
Millionnaire shortbread
7óra 40p
Truffes au thé de Noël
3óra 25p
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3óra 50p
Crumble kiwi, poire et chocolat
1óra 10p
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55p
Financiers au comté
30p