Eszközök és tartozékok
Bûchettes à la crème de citron
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
La crème de citron
-
150 g de sucre en poudre
-
2 citrons jaunes non traités
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
35 g de beurre doux
Les meringues
-
140 g de blancs d'œufs (2 oeufs env.)
-
70 g de sucre glace maison
La génoise
-
5 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
75 g de farine de blé
-
30 g de beurre fondu
-
50 g de fécule de maïs
La chantilly à la crème au citron
-
100 g de mascarpone très froid
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.2 g
Kalória
1255 kJ /
300.2 kcal
Zsír
13.8 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
40.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Croustillants à la noisette
45p
Number cake 6
2óra
Petits bonshommes aux épices
1óra
Gâteau nantais
1óra
Fondant aux deux chocolats
3óra
Millionnaire shortbread
7óra 40p
Truffes au thé de Noël
3óra 25p
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3óra 50p
Crumble kiwi, poire et chocolat
1óra 10p
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55p
Financiers au comté
30p