Tarte au citron

Tarte au citron

4.4 47 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 12óra

10 parts

Összetevők

La crème au citron (la veille)

70 g de sucre en poudre
60 g de jus de citron
65 g de beurre coupé en morceaux
2 œufs
½ sachet d'agar-agar

La crème au chocolat blanc (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La pâte sablée (le jour même)

120 g de farine de blé
90 g de beurre demi-sel pommade
70 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
150 g de confiture de framboises
25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 5.1 g

Kalória 2024 kJ / 484.2 kcal

Zsír 29.4 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 49.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layer cake tiramisu

14h 10min

Pumpkin pie

2h

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5min

Fondant sans gluten et sans lactose

35min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15min

Cake citron vert, gingembre et cerise

1h 10min

Biscuits des petits écoliers

3h 50min

Gâteau choco-noisette

1h 40min

Financiers à la pistache

45min

Banana bread à la cannelle

1h 5min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15min

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Összes megjelenítése