Eszközök és tartozékok
Entremets aux 2 chocolats
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
8 parts
Összetevők
-
beurre pour le cercle à pâtisserie
-
2 blancs d'œufs
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
2 jaunes d'œufs
-
400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5 g
Kalória
2134.9 kJ /
510.8 kcal
Zsír
34.8 g
Rost
2.1 g
Szénhidrát
44.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKey lime pie
5h 5min
Gâteau banane-coco
1h 10min
Soufflé à la vanille
45min
Pets-de-nonne
35min
Biscuits à la confiture
1h
Speculoos à l'épeautre
50min
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2h 50min
Brutti e buoni "moches mais bons"
40min
Clafoutis poire-speculoos
45min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50min
Tarte Tatin à la banane flambée
1h 30min