Eszközök és tartozékok
Entremets aux 2 chocolats
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
8 parts
Összetevők
-
beurre pour le cercle à pâtisserie
-
2 blancs d'œufs
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
2 jaunes d'œufs
-
400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5 g
Kalória
2134.9 kJ /
510.8 kcal
Zsír
34.8 g
Rost
2.1 g
Szénhidrát
44.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMud cake
2 Std. 30 Min
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Paris-Brest
3 Std.
Baba au rhum
3 Std.
Merveilleux
3 Std.
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Fenetra de Toulouse
1 Std. 30 Min
Opéra
24 Std.
Casse-dents aux amandes
35 Min
Clafoutis aux cerises
Keine Bewertungen
Cannelés bordelais
13 Std. 30 Min