Eszközök és tartozékok
Bignè con frutti canditi
Előkészítés 1óra
Összesen 6óra 30p
18 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Farcitura
-
80 g di zucchero
-
3 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti e la bacca
-
250 g di latte
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di burro a temperatura ambiente
-
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
35 g di liquore all'arancia
Terminare la preparazione
-
75 g di frutta candita mista a tocchetti
-
zucchero a velo a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
3.9 g
Kalória
821 kJ /
197 kcal
Zsír
12.1 g
Szénhidrát
17.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Piccole coccole
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGelato pistacchio e mandorle
8óra 30p
Salame di cioccolato in crema inglese
2óra 40p
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
2óra 20p
Lemon meringue pie
3óra
Torta al cioccolato con profiteroles
21óra
Torta mele e zenzero al Varoma
2óra
Semisfere al cioccolato dal cuore fondente
2óra
Torta nocciole e cioccolato
45p
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50p
Cheesecake polacca
1óra 30p
Frozen yogurt con crema gianduia
10óra 15p
Cioccolata da sciogliere
Nincs értékelés