Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato
4.6 57 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
18 pezzi
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al cioccolato
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 120 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 25 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
Glassa al cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di panna (35% di grassi)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzi

Fehérje 4.3 g
Kalória 762.3 kJ / 182.1 kcal
Zsír 10.6 g
Szénhidrát 17.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piccole coccole 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù alle fragole

4.4(348)

3óra 30p

Tiramisù

4.3(1.9K)

5óra 40p

Tiramisù scomposto

4.2(102)

30p

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

4.5(20)

1óra 40p

Crema chantilly

4.2(64)

35p

Il tiramisù

4.6(61)

6óra 30p

Cheesecake ai lamponi

4.6(243)

3óra 20p

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7óra

Panna cotta

4.7(449)

6óra 30p

Millefoglie di colomba

4.9(19)

1óra

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1(89)

5óra 40p

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.7(106)

30p

 Összes megjelenítése