Eszközök és tartozékok
Éclair alla crema di limone
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
12 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al limone
-
2 limoni preferibilmente biologici
-
150 g zucchero
-
4 uova
-
100 g di burro a tocchetti
Meringa
-
180 g zucchero
-
60 g di albumi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6.1 g
Kalória
1214 kJ /
290 kcal
Zsír
16.3 g
Szénhidrát
29.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Éclair
10 Recept
Olaszország
Olaszország