Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 12óra

30 pezzi

Összetevők

Pasta di zucchero

300 g zucchero
100 g di acqua

Crema di caramelle alle fragole

400 g di latte
170 g di caramelle gommose alla fragola
40 g di amido di mais (maizena)
3 uova

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
caramelle gommose alla fragola, a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 2.5 g

Kalória 527 kJ / 125 kcal

Zsír 3.7 g

Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Éclair 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baklava (vegan)

2óra 40p

Crumble alle pere e crema di ricotta

1óra

Cheesecake polacca

1óra 30p

Gelato veloce alla pera

20p

Chiffon cake cappuccino

1óra 10p

Semifreddo veloce al caffè

1óra

Bianchini sardi

2óra

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4óra

Frappè al caffè

10p

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5óra

Porridge yogurt e frutti rossi

8óra 10p

Bignè con crema al pistacchio

3óra

Összes megjelenítése