Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 12óra

30 pezzi

Összetevők

Pasta di zucchero

300 g zucchero
100 g di acqua

Crema di caramelle alle fragole

400 g di latte
170 g di caramelle gommose alla fragola
40 g di amido di mais (maizena)
3 uova

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
caramelle gommose alla fragola, a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 2.5 g

Kalória 527 kJ / 125 kcal

Zsír 3.7 g

Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Éclair 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta veloce al cioccolato

20p

Cheesecake al melone

5óra 30p

Piccolo semifreddo alla banana e toffee

2óra

Tortini alle carote

50p

Tortine alle carote

1óra

Mini bonet

2óra

Crema al torroncino

10p

Tortine ricotta e cioccolato

1óra

Crema fritta alla veneziana

1óra 30p

Sorbetto alla papaya

15p

Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena

1óra

Cheesecake pistacchio e caffè

7óra 30p

Összes megjelenítése