Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

4.7 120 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

Cilantro Pesto
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • pine nuts
    2 oz
  • cilantro leaves and tender stems (approx. 2-3 bunches)
    2 oz
  • red onion cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves to taste
    3
  • salt
    1 ¼ tsp
  • olive oil
    5 oz
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    2 oz
Pasta Salad
  • water
    40 oz
  • large shrimp, peeled deveined
    32 oz
  • asparagus cut into pieces ( 1 in.)
    9 oz
  • gemelli pasta, dry
    16 oz
  • sweet corn kernels drained (approx. 15 oz)
    1 can
  • roasted red peppers drained, cut into strips, to taste
    1 jar

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 936 kcal / 3916 kJ
Fehérje 39 g
Zsír 40 g
Szénhidrát 113 g
Rost 7 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése