Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Chleb żytni na zakwasie
Előkészítés 10p
Összesen 17óra 25p
22 kromki
Összetevők
Zaczyn
-
150 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
300 g wody źródlanej lub przegotowanej
-
5 g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)½ łyżeczki suchych drożdży (választható) (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej typu 720
-
10 g soli
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 kromkę
Nátrium
177.7 mg
Fehérje
2.2 g
Kalória
296.5 kJ /
70.9 kcal
Zsír
0.3 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
15.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DOMOWE PIECZYWO
11 Recept
Lengyelország
Lengyelország
PROSTE POMYSŁY
214 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3óra 10p
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1óra 40p
Drożdżowa choinka z pesto
2óra 20p
Bułki do hamburgerów
3óra
Bezglutenowy chlebek arabski
1óra 50p
Włoskie grissini
2óra
Turecki płaski chleb
2óra
Brioszka z czekoladą
2óra 10p
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20óra
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2óra 40p
Ślimaczki z pesto na parze
2óra 5p
Thermomix® Party - Przepis 2
1óra 5p