Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 cm Ingwer, geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 ½ EL Curry, gemahlen
- 30 g Erdnussöl
- 1 ½ TL Salz
- 120 g Tomaten, in Stücken
- ½ TL Chili, in Flocken, getrocknet
- 245 g Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
- 250 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
- ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
- 2 EL Limettensaft
- 4 Zweigchen Koriander, Blätter abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1776 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Gemüsewähe
1h
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Linsendal (2 Portionen)
35 Min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 Min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 Min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45min
Tomatenreis One Pot
30 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 Min