Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 3138 kJ / 750 kcal

Zsír 39 g

Rost 6 g

Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Heavenly desserts 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocoholics

Chocoholics

1óra

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1óra

Peppermint Chocolate Bark

Peppermint Chocolate Bark

4óra

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25óra

Plum Lattice Tart

Plum Lattice Tart

2óra 20p

Gluten-free Sacher Torte

Gluten-free Sacher Torte

3óra 20p

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6óra 30p

Caramelised White Chocolate Bark

Caramelised White Chocolate Bark

18óra

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2óra 15p

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2óra

Tiramisù with Chocolate and Chilli

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6óra

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3óra 10p

Összes megjelenítése