Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 3138 kJ / 750 kcal

Zsír 39 g

Rost 6 g

Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Heavenly desserts 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sticky Jamaican Ginger Cake

25óra

Berry Mousse

4óra 50p

Fruit Tart with Camomile Custard

2óra

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12óra 5p

Rich Lemon Ice Cream

12óra 10p

Decadent Dark Chocolate Brownies

1óra 55p

Strawberry Bavarois

6óra

Sabayon (Zabaglione)

15p

Jam Sandwich Biscuits

2óra 15p

Vegan Brownies

2óra 40p

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6óra 30p

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1óra 30p

Összes megjelenítése