Eszközök és tartozékok
Germknödel mit Vanillesauce
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 Portionen
Összetevők
Mohn-Zucker
-
Mohn20 g
-
Zucker40 g
Germknödel-Teig
-
Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
-
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)1 Streifen
-
Zucker10 g
-
frische Hefe15 g
-
Milch125 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz½ TL
-
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten40 g
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Milch300 g
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Pflaumenmus4 TL
-
Wasser600 g
-
Butter60 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
17 g
Kalória
3103 kJ /
740 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
84 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZimt-Weihnachtstorte
8óra 20p
Zabaglione
15p
Himbeersauce
10p
Wiener Kugeln
50p
Grapefruit Shrub
72óra
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3óra 25p
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50p
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2óra 30p
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45p
Haselnuss-Parfait
6óra 30p
Schokoladensalami
4óra
Dänische Zitronencreme
3óra